Assim, esperamos por vós dia 10 de Novembro e para que tudo esteja do vosso agrado confirmem até dia 8 Novembro de 2018. Contamos convosco para as “Sardinhas Escorchadas”, Água-Pé, Batata-doce e Castanhas.

A lenda de São Martinho

Num dia frio e chuvoso de inverno, Martinho seguia montado a cavalo quando encontrou um mendigo. Vendo o pedinte a tremer de frio e sem nada que lhe pudesse dar, pegou na espada e cortou o manto ao meio, cobrindo-o com uma das partes. Mais à frente, voltou a encontrar outro mendigo, com quem partilhou a outra metade da capa. Sem nada que o protegesse do frio, Martinho continuou viagem. Diz a lenda que, nesse momento, as nuvens negras desapareceram e o sol surgiu. O bom tempo prolongou-se por três dias.

As tradições do dia de São Martinho

No dia de São Martinho festejado em Portugal, é tradição em Setúbal a Sardinha Escorchada assada e um magusto, beber-se água-pé e jeropiga. Esta é também uma altura em que se prova o novo vinho. Como diz o ditado popular, “no dia de São Martinho, vai à adega e prova o vinho”.

A Direção do Núcleo
Américo Paixão - Joaquim Condeço - Herculano Silva

03 de novembro de 2018

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